ABBATTITORE DI TEMPERATURA SURGELATORE RISTOFAST (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o spedizione gratuita)
BASTA SPRECHI IN CUCINA!
- 3 teglie a 1.299 euro + iva!
- 5 teglie a 1.299 euro + iva!
Bassi consumi e facilita di installazione: basta collegare la spina ed è subito pronto all'uso. Abbassando in modo rapido la temperatura dei tuoi cibi, l'abbattitore di temperatura Ristofast impedisce la formazione di batteri nei prodotti, aumentandone i tempi di conservazione e senza, soprattutto, alterare la qualità dei sapori. Il prodotto, appena finito il processo di abbattimento, è pronto per essere conservato in frigorifero o freezer congelatore.
Realizzato interamente in acciaio inox (spessore isolamento 60 mm). Angoli interni arrotondati per una facile pulizia. Disponibile a 3, 5, 7, 10 teglie. Porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con display di controllo elettronico con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata frigo con agitatore d'aria per ricircolo. Unità refrigerante facilmente estraibile dal vano posteriore per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Alimentazione 230 V monofase. Cicli impostabili con sonda al cuore.
L'abbattitore è l'attrezzatura necessaria per la conservazione di prodotti alimentari come carne, frutta, verdura, salumi, latticini, pasta, pane, formaggi, pesce e quindi qualsiasi attività di ristorazione professionale, che sia ristorante, pizzeria, macelleria, bottega di gastronomia, pasticceria, pescheria. Prodotto italiano a marchio CE di qualità, conforme a tutte le normative igienico-sanitarie HACCP e ASL, nuovo d'occasione al prezzo dell'usato.
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