Tipologia : Formazione professionale
Corso H.A.C.C.P. per alimentaristi
CORSO BASE â€" TUTTE LE CATEGORIE PROFESSIONALI -12 ORE Tutte le attività che comportano manipolazione e non di alimenti: Baristi, pasticceri, personale operante allâ€(TM)interno delle cucine per mense, ristoranti, pizzerie e similari, pastifici, rosticcerie, gastronomie, camerieri, cassiere, ecc.
CORSO DI AGGIORNAMENTO â€" 6 ORE
Attestato valido e riconosciuto in tutta Italia per il principio della reciprocità ai sensi della direttiva europea 2005/36/CE recepita con il Decreto legislativo 206/2007
Formazione del personale alimentarista obbligatoria ai sensi del Reg. CE 852/04.
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