Tipologia : Formazione professionale
Il corso di formazione per receptionist d'albergo e addetto al Front office nelle agenzie di viaggio mira a formare un profilo professionale specializzato ed affidabile in grado di garantire ai clienti un servizio di qualità .Il corso è strutturato come un laboratorio intensivo alternando a momenti di teoria esercitazioni di role play individuali e di gruppo in modo da fornire tutti gli strumenti necessari per avere lâ€(TM)immediata capacità operativa.
Il corso permetterà agli allievi di proporsi alle strutture ricettive al fine di trovare occupazione ricoprendo il ruolo di Receptionist o di Addetto al Front office nelle agenzie di viaggio.
A chi è rivolto: il corso è rivolto a chi in cerca di occupazione intenda lavorare nel settore alberghiero sia a chi già operandovi, voglia acquisire una maggiore professionalità nello svolgimento del proprio lavoro.
Programma del corso
Modulo 1 LA NASCITA E LO SVILUPPO DEL TURISMO
Il senso del viaggio · La nascita dellâ€(TM)industria alberghiera · Il mercato turistico · Il concetto di bisogno · La domanda turistica · Lâ€(TM)offerta turistica · Identikit del turista · Le nuove tipologie di turisti · Sviluppo sostenibile e turismo sostenibile
MODULO 2 â€" LA LEGISLAZIONE NAZIONALE DEL TURISMO · Verso una qualità totale del servizio (articoli 1-2 Legge 135/01) · Caratteristiche della qualità (art. 2 Legge 135/01) · La promozione dei diritti del turista (art.4 Legge 135/01) · Sistemi turistici locali e Fondo di cofinanziamento dellâ€(TM)offerta turistica (artt. 5-6 Legge 135/01) · Lo status di impresa turistica e il Fondo di Rotazione · La Classificazione alberghiera in Italia
MODULO 3 â€" LE PRINCIPALI STRUTTURE RICETTIVE ALBERGHIERE · Comâ€(TM)è fatto un albergo? · Gli alberghi di città · Gli alberghi stagionali · Gli alberghi termali · I moTel MODULO 4 â€" LE PRINCIPALI STRUTTURE RICETTIVE PARALBERGHIERE · I residence turistico â€" alberghieri · I villaggi turistici · Gli agriturismi · I Bed & Breakfast (B&B) · I campeggi · Gli ostelli per la gioventù · Strutture paralberghiere non convenzionali
MODULO 5 â€" LA COMUNICAZIONE NELLE IMPRESE TURISTICHE E LA CORRISPONDENZA ALBERGHIERA · La comunicazione nei servizi di ospitalità · La peculiarità del servizio di ospitalità · Protagonisti, luoghi e tempi della comuicazione · La comunicazione verbale · Comunicare tramite il TELEFONO · La comunicazione scritta · La comunicazione non verbale e la comunicazione paraverbale · La comunicazione non verbale · Linguaggio del corpo · Estetica, ingiene personale e portamento · La comunicazione paraverbale · Elementi di corrispondenza commerciale · La corrispondenza alberghiera · La corrispondenza alberghiera in entrata · La corrispondenza alberghiera in uscita · Altri casi di comunicazione scritta · La posta elettronica
MODULO 6 â€" IL FRONT OFFICE · Definizione di â€Ã?..."front office†· Struttura, dimensioni e attrezzature del front office · Le aree del front office: ricevimento · Le aree del front office: portineria · Le aree del front office: segreteria e cassa
MODULO 7 â€" LE FASI DEL CICLO CLIENTE (PARTE 1) · Le Fasi del ciclo cliente - Fase 1: Ante check-in · Introduzione al ciclo cliente · La prenotazione e gli arragiamenti alberghieri · La prenotazione diretta al front desk · Il regret alberghiero · Le forme di tutela in caso di no show · La waiting list · Lâ€(TM)overbooking · Le Fasi del ciclo cliente - Fase 2: check â€" in · Accoglienza e modulistica · La scheda di notificazione · Il modello Istat C/59 · Il registro arrivi e partenze · Lâ€(TM)accoglienza di un cliente prenotato · Lâ€(TM)accoglienza di un cliente abituale · La comunicazione il front office e gli altri reparti
MODULO 8 â€" LE FASI DEL CICLO CLIENTE (PARTE 2) · Front e back office: dalla fase ante nelle prenotazioni indirette alle operazioni contabili del chek-in · La prenotazione alberghiera indiretta · La prenotazione indiretta di gruppo · I principali servizi alberghieri richiesti da un gruppo · La prenotazione di congressi diretta/indiretta · Il check-in di una prenotazione indiretta semplice · Il check-in di una prenotazione indiretta di gruppo · Le operazioni di back office nella fase del check-in · Lâ€(TM)apertura in maincourante di tipologie diverse di conti · I listini prezzi delle strutture ricettive · Le Fasi del ciclo cliente â€" Fase 3: live in · Il front office nella fase live-in: il servizio informazioni e gli esborsi del portiere · Gli altri compiti della portineria · La responsabilità dellâ€(TM)albergatore verso i beni del cliente · La gestione dei reclami · Le Fasi del ciclo cliente â€" Fase 4: check out â€" Fase 5: post check out · Il chek out: la partenza del cliente e il livello di soddisfazione · Lâ€(TM)emissione dei documenti fiscali: ricevuta fiscale e fattura · Quale documento fiscale emettere ai diversi clienti · Le principali forme di pagamento · Altre registrazioni contabili della cassa e cambio valuta · Il post chek-out
MODULO 9 â€" Lâ€(TM)ORGANIZZAZIONE AZIENDALE NELLE IMPRESE TURISTICHE · I modelli organizzativi delle imprese turistiche · Il concetto di organizzazione · Gli strumenti dellâ€(TM)organizzazione · I modelli organizzativi delle imprese turistiche · La gestione delle risorse umane · Le risorse umane nelle imprese labour intensive · Presentare se stessi · Sostenere un colloquio di selezione vincente · Le opportunità professionali del turismo
MODULO 10 â€" I PROFESSIONISTI DEL TURISMO · Le agenzie di viaggio · Definizione e attività delle agenzie di viaggi e turismo · Le agenzie di viaggi dettaglianti o intermediarie · Il front office nelle agenzie di viaggi · Agenzie dettaglianti e tour operator aperti al pubblico · Il momento della prenotazione dei prodotti e/o servizi turistici · La vendita dei servizi isolati: i voucher · I servizi di accoglienta e di accesso · La vendita dei viaggi organizzati o package tours · Il contratto di vendita dei pacchetti turistici · La cessione del contratto e la modifica del prezzo del pacchetto · Le modifiche del viaggio prima della partenza o a partenza avvenuta · Il tour operator e la programmazione del pacchetto turistico · Le attività di back office dei tour operator · La costruzione e la durata dei pacchetti turistici · La forza contrattuale del tour operator e la collaborazione con i fornitori di servizi · I contratti di collaborazione tra tour operator e fornitori di servizi
Durata del corso: 2 mesi
Al termine del corso Attestato di frequenza e dispensa completa in pdf
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