Funghi dell'Elba e Isole di Toscana Cercar nei Boschi Mediter

3 € 21-06-2018 Ad_ID: Xekm3pwO 3 times Genova (Genova) +393*******

TITOLO: Funghi dell'Elba e Isole di Toscana - Cercar funghi nei Boschi Mediterranei

AUTORE: Gianfranco Barsotti- Enzo Giusti

EDITORE: RS editore

ISBN: 2003

Funghi, ecco una guida per conoscerli e cucinarli. libro pubblicato dalla Comunità montana dell'Elba e Capraia, «Funghi dell'Elba e Isole di Toscana» (Rs editore), di cui sono autori Gianfranco Barsotti e Enzo Giusti. Un prezioso vademecum che si è avvalso della collaborazionedi Alvaro Claudi (gastronomo), Carlo Sgherri (micologo), Teresa Scarlassa e Mirca Zotti (biologa).

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