Haccp manipolatore prod. aliment.

90 € 20-02-2018 Ad_ID: bjvQWoAb 0 times San Marco Evangelista (Caserta) +390*******

Tipologia : Formazione professionale

DESCRIZIONE
Ã^ stato abrogato il libretto sanitario per quanti manipolano alimenti, siano essi titolari di attività che dipendenti. Tale adempimento è stato sostituito dallâ€(TM)obbligo di sostenere un corso di formazione in materia di igiene degli alimenti (HACCP) al termine del quale venga rilasciato ai partecipanti il relativo attestato valido su tutto il territorio nazionale.

MODALITAâ€(TM) DI SVOLGIMENTO
Lezioni presso aule opportunamente attrezzate. Esposizione accurata da parte di un docente esperto che presenta, spiega e illustra i contenuti propri dellâ€(TM)argomento o della disciplina.

DESTINATARI
Il corso si rivolge a tutti coloro che manipolano alimenti, impiegati nelle attività che si occupano di produzione, commercializzazione e somministrazione di alimenti e bevande: piccola e grande distribuzione, ristorazione, nonchè a panificatori, salumieri, macellai, fruttivendoli, artigiani pasticcieri, baristi, addetti alla somministrazione, ecc.

DURATA
• 8 ore

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