Pianta di cedro del Garda, molto produttiva
Vendo bellissime e rare piante di cedro del Garda, già con i frutti. Piante di 1 metro circa a 39 euro, di 1,40 metri circa a 49 euro e una alta circa 1.80 metri a 59 euro, completamente naturali, cresciute solo a sole, aria e acqua.
Le piante sono state ottenute da una pianta madre che ho nel mio giardino.
La produzione di questa specie di cedro è piuttosto elevata. Io ottengo circa 40-50 kg (il peso di ogni singolo cedro va dai 0,8 a 1,2 kg circa) di cedri da una singola pianta all'anno.
Si fa un solo raccolto all'anno nel mese di dicembre, solitamente verso metà mese.
I cedri sono poi indicati per varie preparazioni. E' possibile mangiarli semplicemente con zucchero o conditi, oppure preparare marmellate di cedro, canditi di cedro semplici o ricoperti poi con cioccolato fondente, oppure preparare del distillato di cedro. A voi poi la scelta in base al vostro gusto e alla vostra fantasia.
La pianta non ha bisogno di particolari cure colturali. Come tutti gli agrumi è bene ripararla durante l'inverno, portandola all'interno oppure proteggendola con tessuto non tessuto o semplici arelle. Non ama neppure l'eccessiva umidità. Ama invece tanto sole.
In primavera è bene fare una potatura di ringiovanimento, eliminando in particolare i rami che hanno prodotto l'inverno precedente, oltre che una leggera concimazione specifica per agrumi.
Insomma, una vera rarità e delizia. In allegato alcune foto delle piante.
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