Pizzaiolo pizza in teglia

Contatta 24-02-2018 Ad_ID: OyelZ07O 1 times Lombardia 3474*******

Comune:Milano (MI)

Settore:Turismo - Ristorazione

Disponibilità:Full time

Contratto desiderato:Tempo indeterminato

Titolo di Studio:Diploma di Maturita'

Pizzaiolo esperto in pizza in teglia,pizza alla pala con pre impasti 12-24 con farine di grano tenero tipo 00-0-1-2-integrale,farine di grano duro semola-semolino-farina rimacinata-farina di grano duro integrale tipo bighe,poolish,lievito madre,lievito naturale francese,impasti integrali con la tecnica dell autolisi,pane condito,focacce.valuto offerte di lavoro solo con il fondo spese per il viaggio 300 euro,alloggio solo milano fondo spese da scontare dalla prova

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