Sifone soda acciaio 1 lt attrezzatura barman bartender RS9309
(Codice RS9309) PRODOTTO DISPONIBILE SU ORDINAZIONE (tempi di consegna: 4 gg lavorativi) - Sifone soda classico acciaio 1 lt, modello BP-SIFO001. Prodotto non di importazione, per garantire la massima qualità in un oggetto con Contatto alimentare. Il sifone è uno strumento utilissimo per il barman per diluire e gassare i drink come nel caso di Spritz, Americano o Mojito. Il sifone funziona con apposite capsule di CO2 usa e getta che servono per addizionare il gas all'acqua che viene introdotta nel sifone e che diventa quindi soda. Il serbatoio del sifone ha una capacità di un litro ma per una gassatura perfetta è sempre meglio non superare i 3/4. Una volta riempito di liquido si dovrà infilare nel sifone il tubicino di aspirazione con la sua guarnizione rotonda e assicurarsi che aderisca perfettamente. Dopo aver avvitato il tappo erogatore, si andrà ad inserire la bomboletta nell'apposito manico porta-capsule ergonomico che dovrà essere a sua volta avvitato all'erogatore. Il gas passerà dalla bombola al serbatoio, è consigliabile agitare il sifone per facilitare l'afflusso. Per una migliore gassatura si consiglia di tenere il sifone in frigo al fresco prima dell'uso. A questo punto, per versare il seltz basta premere delicatamente sulla levetta e orientare il getto contro la parete del bicchiere.
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