Corso di CUOCO - Catania e provincia
Tipologia : Formazione professionale
VUOI DIVENTARE UN CUOCO AFFERMATO?
Non ti accontentare dei soliti corsi di 40/50 ore, ma specializzati con noi e realizza il tuo sogno!
Trasforma la tua passione nella tua professione!
Il Centro Studi Lavoro & Futuro, da anni presente con successo nel territorio, organizza a Catania un corso professionale di CUCINA DI BASE.
OBIETTIVI:
Il corso teorico/pratico di ben 100 ORE, mira a far apprendere all'allievo le tecniche di base della cucina: dalla cucina italiana a quella internazionale, dalle diverse tecniche di cottura alle salse di base, dalla preparazione di piatti creativi alla loro presentazione, dalla preparazione dei menù all'abbinamento dei piatti con i vini...
Il cuoco, figura SEMPRE PIU' RICHIESTA dal mercato del lavoro, è presente con la sua professionalità, non solo nei ristoranti ma in tutte le strutture legate al mondo della ristorazione: bar, ristoranti, alberghi, strutture turistiche, etc.…
Le competenze acquisite nel corso risulteranno FONDAMENTALI per la propria realizzazione lavorativa nel settore.
SEDE DEL CORSO:
Il corso verrà svolto all'interno di un cucina professionale attrezzata, da uno Chef professionista.
DESTINATARI DEL CORSO:
Il corso è rivolto a TUTTI coloro che vogliono fare, della passione per la cucina, una PROFESSIONE, oggi ASSOLUTAMENTE RICHIESTA sia a livello nazionale che internazionale.
TITOLI RILASCIATI:
- ATTESTATO di HACCP (ATTESTATO DI FORMAZIONE DEL PERSONALE ALIMENTARISTA)
- ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE COMPETENZE ACQUISITE
- TESSERA DELL'ASSOCIAZIONE ACCADEMIA DELLA CUCINA SICILIANA
MODALITA' DI ISCRIZIONE:
Per mantenere ELEVATI STANDARD QUALITATIVI il corso di cucina è a numero chiuso, pertanto, le iscrizioni si effettuano in base all'ordine di arrivo e prevedono un colloquio informativo.
POSTI LIMITATI!
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