Forno 7 teglie meccanico con vapore

1.580 € 28-08-2019 Ad_ID: OzdQ5lAX 0 times Salzano (Venezia) +393*******

Forno elettrico meccanico a convezione facile da usare, con iniezione di acqua e scarico e disponibilità totale di 7 teglie GN 1/1 o 600x400

Il forno a convezione ha interni ed esterni in acciaio inox e finiture esterne in Scoth Bright ed è indicato per locali come gastronomie e pasticcerie per la cottura di alimenti come pesce, carne, pane e pizza e snack

La camera interna è dotata di angoli arrotondati

Forno a convezione con 9 programmi di cottura e ricettario

Funzione di raffreddamento a fine cottura

Vaschetta raccogli condensa su porta

Iniezione H2O manuale o automatica

Sistema di ventilazione interna con ventole ad inversione di marcia

Sistema ermetico avanzato

Termostato 280°C

Illuminazione interna

Vetro interno apribile

Sensore all' apertura della porta

Guide per teglie antiribaltamento estraibili

Guarnizione porta ad incastro

Distanza tra teglie: 80 mm

Dimensioni camera: L 680 x P 520 x H 620 mm

Dimensioni esterne: L 840 x P 910 x H 930 mm

Peso netto: 106 Kg

Potenza elettrica totale: 10,7 kW

Voltaggio: 380-415 V 3+N 50Hz

Assorbimento elettrico totale: 49 A

Dimensioni d'imballo: L 880 x P 955 x H 1080 mm

Peso lordo forno imballato: 129 Kg

Teglie e griglie escluse

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