DA 127 EURO AL MESE.
RIF.HC.127/G1011.
Forni a gas a convezione con VAPORE DIRETTO e comandi ELETTROMECCANICI.
Struttura esterna in Acciaio Inox e camera di cottura con angoli arrotondati in Acciaio Inox AISI 304.
Assetto GN 1/1.
L' aria calda prodotta da un potente bruciatore viene convogliata in speciali Tubi Radianti per riscaldare in modo uniforme tutta la camera, e distribuita da 2 motori bidirezionali con inversione automatica di marcia.
Porta a doppio vetro temperato (ispezionabile) con apertura a bandiera, guarnizione incassata, e cerniere regolabili e rinforzate.
Lampada di illuminazione camera di cottura.
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni.
Predisposizione al lavaggio manuale con doccetta.
Isolamento infiltrazioni acqua IPX 3.
Controllo temperatura tramite TERMOSTATO REGOLABILE 100°/260°C.
Cappa camino diam. 150 mm. VAPORE DIRETTO con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni.
Vaschetta raccogli gocce asportabile posizionata sulla porta.
Passo guide 68 mm.
Carico acqua da rete idrica e scarico.
Di serie installati ugelli per GPL, in dotazione anche quelli per metano.
Certificazione CB (per mercati esteri)-
MARCHIO CE
Capacità 11 teglie GN1/1 o 10 teglie 60x40 (kit optional)-
Caratteristiche tecniche:
Capacità teglie: 11 GN 1/1 o 10 ( 600 X 400 ) mm-
Alimentazione: GPL/Metano-
Potenza resa: 15500 Kcal/h-
Temperatura: 100÷260 °C-
Distanza tra teglie: 68 mm-
Dimensioni: 935 X 978 X 1388 mm (L X P X H)-
Camera di cottura: acciaio inox AISI 304-
Timer: 0÷120 min-
Costo accessori da quantificare.
RISTORAZIONE LOMBARDIA OFFRE LA POSSIBILITA’ DI AVERE IN LOCAZIONE ATTREZZATURE SENZA ALCUN ANTICIPO E PERMETTENDO LA DETRAZIONE FISCALE DELL’INTERO IMPORTO.
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